Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Жаркое в скороварке

Жаркое в скороварке
В скороварке всё готовится очень быстро. Например, это жаркое тушилось всего 15 минут (плюс 5 - 10 минут на набор и спуск давления). Всего-то нужно нарезать продукты и положить в чашу скороварки. Остальное умная кастрюлька сделает сама.

Скачать рецепт на смартфон можно здесь: https://cloud.mail.ru/public/CjbG/ANTKxiy3x
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

  • Картофель – 5 шт.
  • Свинина – 410 г
  • Шампиньоны – 220 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Перец горошком – 5 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Базилик сушёный – 1 ч. л.
  • Соус:
  • Вода – 90 мл
  • Соль – 1 ч. л.
  • Томатная паста – 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Жаркое в скороварке
    В чашу скороварки положить слоями лук, свинину, шампиньоны, картофель. Посыпать базиликом.
  • Жаркое в скороварке
    Положить морковь. Добавить лавровый лист и перец горошком.

    Сделать соус, смешав все ингредиенты. Вылить в чашу.
  • Жаркое в скороварке
    Готовить 15 минут на программе «Мясо» при закрытом клапане.
  • Жаркое в скороварке
    Приятного аппетита!
Этот рецепт участвует в конкурсе “Новогодний стол 2018”. Примите участие и вы
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
    Обсудить
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Напишите рецепт