Новые рецепты   Лучшие рецепты

Птичье молоко

Десерт с интересным названием «птичье молоко» появился в советские времена. Тогда, после изобретения его рецептуры на кулинарный рецепт был впервые выдан патент – до этого рецепты не патентовали. Сегодня конфеты и торты с этим названием остаются по-прежнему невероятно популярными. Птичье молоко – это и торты, и конфеты. Характерным для десерта является нежное белое суфле, которое изготавливается из взбитых яиц. Другая неотъемлемая особенность десерта – шоколадная глазировка. Научиться готовить в домашних условиях десерт птичье молоко вы сможете по рецептам, представленным в данной рубрике. Это не самое простое, но и не слишком сложное кондитерское изделие – при желании его сможет научиться делать любой желающий!
Опубликовать свой рецепт →