Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Утка с картошкой в мультиварке

Утка с картошкой в мультиварке
Блюда, приготовленные в мультиварке, мне, особенно, нравятся=)) Это, как из книги "О вкусной и здоровой пище". Без лишних масел и жиров.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 305 минут

Ингредиенты

  • утка 0,5 тушки
  • лук репчатый 1 (крупная луковица)
  • картофель крупный 4-5 штук
  • соль
  • перец
  • зелень (любая)
  • помидоры черри (для украшения)

Способ приготовления

  • Утку разрубить на порционные кусочки, срезать кожу и весь жир (его можно убрать в морозилку, а потом растопить и использовать для приготовления плова или пожарить на нём картошку). Сложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить. Поставить в режим тушения на 4 часа. Картошку почистить, нарезать крупными кусочками и отложить. Лук, почистить, нарезать кубиком, залить холодной водой и отложить. Через 4 часа добавить к утке картошку и лук, ещё немного подсолить и тушить ещё час.
  • Затем достать, выложить на тарелки, украсить зеленью и помидорами черри=)))
    Полноценное, диетическое блюдо, без масла, без жира, без жарки.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
    Обсудить
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Напишите рецепт