Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Напишите первый рецепт сейчас

Тыквенные вафли в полезном исполнении

Тыквенные вафли в полезном исполнении
Как же вкусно на завтрак вкушать обалденно ароматные, тыквенные ? вафли. И что я всегда так мало теста делаю? Или семейство у меня такое - вечно голодное? Первая половина выпечки ушла ещё на стадии приготовления)))

Ингредиенты

  • Тыква сырая 600 гр.
  • Яйца - 2 штуки;
  • Молоко или кефир 150 мл;
  • Овсянка молотая 1 стакан;
  • Цельнозерновой мука - 1стакан
  • Разрыхлитель 1/2ч.л.
  • Подсластитель -мёд или сироп топинамбура

Способ приготовления

  • Прежде всего нужно приготовить тыквенное пюре. Для этого тыкву чистим от кожуры, режем небольшими кусочками. Теперь нужно их размягчить, это можно сделать разными способами: поместить на 20 минут  в разогретую духовку или мультиварку, в крайнем случае  протушить на плите в небольшом количестве воды.
  • Размягченную тыкву  блендером  превратим в пюре.
  • Взбиваем яйца добавляем подсластитель, тыквенное пюре, затем молоко, хорошенько размешиваем.
  • Теперь просеиваем муку с разрыхлителем и  равномерно распределяем ее  по тесту при помощи венчика. Тесто должно быть гуще, чем на блинчики.
  • Разогреваем хорошо вафельницу, выливаем ложкой тесто. Я делала в мультипекаре, жарила примерно 8 мин.
  • Тыквенные вафли в полезном исполнении
    Полезно и вкусно — еще один рецепт в копилку «Рецептов здорового питания»
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
    Обсудить
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт