Новые рецепты   Лучшие рецепты
Самый шоколадный торт "Славушка"

Самый шоколадный торт "Славушка"

Самый шоколадный торт "Славушка"
Очень простой в приготовлении шоколадный тортик понравится и детям и взрослым! Пеку его несколько раз в неделю. Наши детки его просто обожают! Коржи из постного теста, что уменьшает калорийность десерта (пусть этот факт хоть немного утешит тех, кто следит за фигурой))))

Ингредиенты

  • пшеничная мука, 2,5 стак.
  • сахар, 1 стак.
  • какао, 3 ст. л.
  • сода, 1 ч. л.
  • уксус, 1 ст. л.
  • вода, 1,5 стак.
  • растительное масло, 1/4 стак.
  • кофе, 1/2 ч. л.
  • яйцо, 1 штук
  • молоко, 1 стак.
  • сметана, 0,5 стак.

Способ приготовления

  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    Подготовим ингредиенты для теста: муку, какао, растворимый кофе, соду, щепотку соли, уксус, воду, масло растительное, сахар.
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    В отдельной емкости соединим муку, соду, щепотку соли, какао 3 ст.л. и растворимый кофе 1/2 ч.л.
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    В другой емкости смешаем сахар, воду, уксус, масло растительное. Размешиваем до растворения сахара.
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    Затем эти две массы соединяем в одну. Вот, что получилось. Выливаем тесто в форму и выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Наблюдайте за тестом. У всех разные духовки. Проверяйте готовность спичкой или зубочисткой.
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    А пока мы займемся приготовлением крема и глазури. Сначала подготовим ингредиенты для заварного крема, который у нас будем между коржами: 1 яйцо, мука 2 ст.л., 1 стак. молока, 0,5 стак. сахара. Все это дело тщательно размешиваем и варим на медленном огне до загустения. Остужаем.
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    Затем беремся за глазурь. Смешиваем 0,5 стак. сметаны, пару столовых ложек какао и примерно 1/3 стак. сахара. Ставим на огонь и подогреваем до растворения сахара (не доводить до кипения!).
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    Вот у нас и готовы крем и глазурь.
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    Готовую основу разрезаем на два коржа.
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    Промазываем обильно кремом одну часть.
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    Накрываем вторым коржом и промазываем со всех сторон глазурью. Это всегда делает наш старший сын. Кстати, его именем и назван этот вкуснейший торт.
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    А младшенький прекрасно справляется с посыпкой))))
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    Вот такая красотень и вкуснотень у нас нарисовалась! Оставьте в холодильнике на пару часов. Покупных тортов наши дети не любят. А этот готовы есть на завтрак, обед и ужин))) Хорошо, что готовить его очень быстро и просто. А вовлечение в этот процесс детей станет настоящим кулинарным развлечением!
  • Самый шоколадный торт "Славушка"
    Обязательно попробуйте приготовить этот нежнейший десерт и вы больше не захотите заморачиваться со сложными рецептами. Это действительно палочка-выручалочка!
    Всем ПРЕЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!!!
Автор:
Прочитано: 1997 Что такое просмотры?
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментарии 9     Что обсуждают на сайте сейчас
  • Какая вкуснота и как просто! Спасибо за рецепт!

  • Котикова - Автор рецепта 26 мая

    На здоровье! Надеюсь, Вы, как и я, будете частенько баловать родных таким простым и вкусненьким тортиком!

  • Скажите, пожалуйста, в ингредиентах указан 1 стакан сахара, его весь в тесто? А 0,5 стакана сахара для крема и 1/3 стакана сахара для глазури - это сверх того, что в списке ингредиентов? И ещё в списке ингредиентов есть 1/2 ч.л. кофе, его куда? В способе приготовления кофе уже не упоминается.

  • Котикова - Автор рецепта 26 мая

    Я уже в описании всё исправила. Спасибо!

  • Котикова - Автор рецепта 26 мая

    Знаете, когда пишешь описание, бывает, что что-то упускается. Вы уж не судите строго. Я - новичок))) Сейчас всё объясню. Да, в самом начале в списке ингредиентов я указала количество сахара только для теста. Сверх этого еще надо в крем и в глазурь. А кофе добавляется в сухую смесь для коржа, где Вы смешиваете муку, какао и т.д. Спасибо за Ваш комментарий! Это будет полезно для других пользователей!

  • :n11: :n6: спасибо!!

  • Котикова - Автор рецепта 24 мая

    На здоровье! Я так понимаю, вы уже успели приготовить этот замечательный тортик? Кстати, из этого теста иногда я пеку кексики, или один большой кекс, сверху щедро посыпаю сахарной пудрой.. Этот рецепт (при условии, что будет приготовлен без крема, т.е. как кекс) подходит тем, кто соблюдает пост.

  • вкуснятина, спасибо! ))

  • Котикова - Автор рецепта 19 мая

    Спасибо! Он реально вкусный. Ничего лишнего. Я раньше торты пекла только по праздникам.

Сейчас на сайте читают:
    Опубликовать свой рецепт →