Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Салат "Любовница"

Салат "Любовница"
Угостили перед Новым годом -решила попробовать, всем понравилось. Просто и необычно, все искали селедку.

Ингредиенты

  • свекла – 2-3 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • сыр твердых сортов – 150 г
  • изюм – 50 г
  • грецкие орехи – 50-70 г
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • майонез – по вкусу

Способ приготовления

  • Сырую морковь очистить, промыть и натереть на мелкую терку. Изюм запарить в кипятке. Соединить морковь и размягченный изюм, добавить майонез по вкусу. Тщательно перемешать и выложить морковь с изюмом- это первый слой.
  • Твердый сыр натереть на мелкую терку. Добавить к тертому сыру очищенный и пропущенный через пресс чеснок.
    Хорошо перемешать массу и выложить сыр на морковь -второй слой салата.
  • Грецкие орехи порубить ножом в крошку. Сваренную в мундире свеклу очистить и натереть на крупную терку. Добавить к свекле грецкие орехи (часть орехов отложить для посыпки готового салата) и майонез.Тщательно перемешать и уложить последним слоем салата. Разровнять ложкой.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
    Обсудить
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Напишите рецепт