Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Салат "Капуст Appe"

Салат "Капуст Appe"
Легкий салатик всегда в теме.

Ингредиенты

  • Капуста белокачанная 300 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец болгарский сладкий 1 шт.
  • Растительное масло 200 мл.
  • Апельсин 1 шт.
  • Сахар- песок 100 гр.
  • Соль 1,5 ст.л
  • Уксус 9% 100 мл.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец молотый по вкусу
  • Укроп свежий для украшения

Способ приготовления

  • Нашинковать тонко капусту.
  • Морковь очистить и натереть на крупной терке, можно как на морковчу.
  • Лук очистить и нарезать полукольцами.
  • Перец болгарский очистить и нарезать полосками.
  • Нашинкованную капусту поместить в большую посудину, помять немного.
  • Очистить полностью апельсин.
  • В капусту добавляем морковь, лук, перец болгарский.
  • Высыпаем сахар, соль. Апельсин выжимаем прямо на капусту. Всё перемешать. Дать постоять 1-2 мин.
  • Затем выливаем растительное масло и добавляем уксус. Хорошо
    всё перемешиваем руками. Украшаем зеленью.
    Приятного аппетита!!!
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

Напишите рецепт