Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Популярный суп, который сводит всех с Ума

72388
Популярный суп, который сводит всех с Ума
Простой и всеми любимый, получается очень вкусный, нежный, с приятной кремовой текстурой и с ярко выраженным грибным вкусом. Готовить его очень просто и быстро.

Ингредиенты

  • Грибы (шампиньоны) – 300гр
  • Картофель – 500гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Растительное масло – 3ст.л.
  • Вода – 2-2,5л.
  • Сливки (10-33%) – 150-200 мл.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Лавровый лист – 1шт.

Способ приготовления

  • Овощи порежем и обжарим на растительном масле все вместе. Заливаем водой и варим до готовности. Грибы порежем мелким кубиком и обжарим на сковороде до готовности. Овощи превращаем в пюре, добавляем грибы и сливки, солим, доводим до кипения.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

Напишите рецепт