Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Пицца на сковороде на кефире за 10 минут

880
Пицца на сковороде на кефире за 10 минут
Пицца получается очень вкусной. Есть нужно сразу, с пылу с жару. Вкусный, быстрый завтрак для всей семьи.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • кефир или йогурт 200 мл
  • 1 яйцо
  • сода на кончике чайной ложки
  • соль, орегано
  • мука 8 ст.л.
  • колбаса 50 г
  • сыр 50 г
  • сладкий перец 1 шт
  • помидор 1 шт
  • томатный соус 3 ст.л.

Способ приготовления

  • Смешать в глубокой миске соду, кефир, яйцо, взбить венчиком, добавить муку. Тесто должно получиться как на оладьи, густое. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и разравниваем по поверхности сковороды. Накрываем крышкой и жарим примерно 4-6 минут на среднем огне. Переворачиваем корж, смазываем томатным соусом и выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне примерно 6-7 минут до готовности.
  • Готовность определяем по сыру, он должен хорошо расплавиться.
Этот рецепт участвует в конкурсе “Новогодний стол 2018”. Примите участие и вы
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
    Обсудить
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Напишите рецепт