Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Пельмени с зеленой редькой

Пельмени с зеленой редькой
Никто еще не остался равнодушным, пробуя эти пельмени ))) Хотя кажется, как с редькой может быть вкусно ))) Но почему бы не попробовать?
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • 2 зеленые редьки
  • 150 г сыра
  • соль, специи (по вкусу), черный перец
  • 50 г растительного масла, лавровый лист

Способ приготовления

  • Для теста муку смешать с растительным маслом, тщательно перемешать, добавить воды и соль по вкусу,чтобы получилось крутое тесто.
    В принципе, тут каждая хозяйка может приготовить свое обычное пельменное тесто.
  • Для начинки:
    редьку трем на мелкой терке, солим, отжимаем сок, трем на мелкой терке сыр.
  • Смешиваем тертый сыр, тертую редьку, специи.
  • Лепим пельмени, ставим воду. Когда она закипит, добавляем лавровый лист, варим примерно 5 мин.
    Можно подать со сметаной или маслом, украсить зеленью.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
    Обсудить
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Напишите рецепт