Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Гарнир - овощная смесь в духовке

Гарнир - овощная смесь в духовке
У замороженых овощных смесей есть много применений их используют для приготовления детских пюре, легких супчиков, красочных салатов, оригинальных запеканок, вкусных гарниров к мясу, рыбе, птице ...
Их преимущества в том, что, смеси можно использовать и готовые, и можно составить по своему вкусу. Также сохраняется возможность приготовить как "на одного", так и на большую компанию !
И всегда получается вкусно, полезно и легко !

При таком способе приготовления вкус овощей напоминает вкус овощей приготовленных на пару, они излишне не развариваются. Готовые к употреблению, они сохраняют свою форму, текстуру, вкус, цвет.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Замороженые овощи - 200 г
  • Вощеная бумага

Способ приготовления

  • Гарнир - овощная смесь в духовке
    Отрезать лист вощеной бумаги, сложить пополам.
    Отмерить необходимое количество овощей, выложить овощи на бумагу.
    Овощи можно слегка посолить, добавить по Вашему вкусу травяные приправы.
  • Гарнир - овощная смесь в духовке
    Завернуть края бумаги так, чтобы получился "герметичный" пакет.
    Далее, я выкладываю этот пакет в керамическую форму, можно использовать сковороду, противень или алюминевую фольгу - для "укрепления" дна.
    "Запекать" в духовке 30-40 минут при t=180°C
  • Гарнир - овощная смесь в духовке
    В процессе приготовления пакет раздувается, в нем скапливается горячий пар - будьте осторожны при распечатывании ( разрезании ).

    Приятного аппетита !
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

Напишите рецепт