Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке

Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке
Рецепт из "серии" два в одном. Всего за 15 минут получаем в скороварке свинину в соусе и паровые овощи в качестве гарнира. Просто, быстро, экономно!

Скачать рецепт на смартфон можно по этой ссылке: https://cloud.mail.ru/public/LF6w/9H51XJiJj
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • В чашу:
  • Свинина – 535 г
  • Соус:
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Мёд – 0,5 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Кориандр молотый – 0,5 ч. л.
  • Кардамон молотый – 0,5 ч. л.
  • Лимонная цедра сушёная – 0,25 ч. л.
  • Перец красный молотый
  • Перец чёрный молотый
  • В пароварку:
  • Картофель – 440 г (5 шт.)
  • Капуста – 110 г
  • Морковь – 130 г (1 шт.)
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  • Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке
    Сделать соус, смешав все ингредиенты.
  • Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке
    В чашу скороварки положить кусочки свинины. Залить соусом. Перемешать.

    Сверху установить пластину- пароварку.
  • Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке
    Выложить порезанные овощи. Посолить.

    Готовить 15 минут на программе «Мясо» при закрытом клапане.
  • Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке
    Готовые овощи и мясо.
  • Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке
    Мясо поближе.
  • Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке
    А это овощи.

    Приятного аппетита!
Этот рецепт участвует в конкурсе “Новогодний стол 2018”. Примите участие и вы
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
    Обсудить
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Напишите рецепт