Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Башкирская кухня

Делитесь с нами своими рецептами! Становитесь автором. Это весело.


Опубликовать свой рецепт →
Башкирская кухня богата мясными блюдами, кисломолочными продуктами и сладостями. В еду кладут совсем немного специй, но это не мешает башкирской кухне быть очень популярной. Из мяса башкиры предпочитают баранину и конину, в сладости добавляют много меда и ягод. Бешбармак, чак-чак, бэлиш, катлама, эчпочмак, манты - самые знаменитые блюда башкирской кухни. Многие из них одновременно принадлежат кухням других народов Востока (крымской, татарской, узбекской и т. д.). Рецепты башкирской кухни, собранные в этой категории, пользуются огромным спросом у хозяек. Блюда сытные, простые и бюджетные, при этом многим кажутся необычными. Обязательно пробуйте их готовить.
Напишите рецепт