Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Грибной крем-суп на скорую руку (рецепты для мультиварки)

Грибной крем-суп на скорую руку (рецепты для мультиварки)
Аромат и вкус грибного крем-супа вряд ли кого-то оставит равнодушным. А приготовление супа в мультиварке доставит массу удовольствия от этого процесса, так как вы затратите минимум сил, а получите максимум удовольствия от трапезы!

Грибной крем-суп – ароматный, нежный и очень вкусный суп, приготовленный из шампиньонов, лука, картофеля и сливок.

Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот замечательный крем - суп!

Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJ
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

  • Вода – 500 мл.
  • Шампиньоны – 300 г.
  • Картофель – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сливки 15% - 100 мл.
  • Сливочное масло – 15 г.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Мускатный орех молотый – по вкусу.

Способ приготовления

  • Нарезать грибы произвольными кусочками.

    Нарезать картофель небольшими кубиками.

    Лук также нарезать кубиками.

    В мультиварке выбрать режим приготовления «Варка» и готовить грибы на сливочном масле в течении 10 минут, время от времени помешивая их.

    К грибам добавить нарезанный картофель и лук и готовить в том же режиме ещё 5 минут.

    В чашу мультиварки влить воду, выбрать режим приготовления «Суп» ( «Варка», «Тушение» или другой похожий режим), время приготовления 25 минут.
  • Добавить соль, перец, мускатный орех и сливки.

    После завершения работы программы суп перебить блендером до однородности.


    Приятного аппетита и до скорых встреч!
Этот рецепт участвует в конкурсе “Новогодний стол 2018”. Примите участие и вы
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
    Обсудить
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Напишите рецепт