Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Авокадо с яйцом. Обалденно вкусный и полезный завтрак

Авокадо с яйцом. Обалденно вкусный и полезный завтрак
Сегодня у меня для Вас-суперполезный, невероятно нежный и обалденно вкусный завтрак -АВОКАДО С ЯЙЦОМ. Делать очень просто, а результат вас приятно порадует :)

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт
  • Перец халапиньо - 1\3 стручка
  • Яйца - 2 шт ( только желтки)
  • Лайм - 1\2 шт ( только сок)
  • Семена чиа, льна и конопли - по 1 ст.л.
  • Соль, чёрный перец, сладкая паприка по вкусу

Способ приготовления

  • Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и каждую половинку сбрызнуть лаймовым или лимонным соком.

    На тарелку по кругу выложить семена чиа, льна и конопли. Каждую половинку авокадо окунуть в семена и затем положить в форму для маффинов, чтобы авокадо не перевернулись во время готовки в духовке.
  • Авокадо посолить и поперчить. Добавить мелкоизмельчённый перец халапиньо и сверху аккуратно добавить желток. Желток немного посолить и поперчить по вкусу, а также для вкуса и цвета добавить сладкой паприки. Запекать авокадо в духовке при 190С в течении 15 минут. Подавать сразу к столу украсив зеленью с кусочками подсушенного хлеба, который очень вкусно макать в желток и закусывать нежной мякотью авокадо :)
  • Готовьте с удовольствием!

    Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
    Обсудить
Поделитесь рецептом с друзьями
Новые рецепты Овкусе.ру
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Напишите рецепт